Cela faisait un petit moment que je voulais faire des pancakes et j’ai trouvé cette recette sur le blog de « SweetNess & Cook » à l’occasion d’un Tour en cuisine. Allons voir maintenant, ce que Sam’…mijote de bon!!!
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Quantité : 15 pancakes – Préparation : 10 mn – Cuisson : 15 mn Petit-déjeuner – Prix de revient : 0,10 € le pancake (au 24 Novembre 2012) |
Ingrédients :
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Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres, la levure et le bicarbonate. Dans un autre saladier, battre l’œuf avec le lait, ajouter la pincée de sel et incorporer le tout au mélange de la farine. Ajouter le beurre fondu, mélanger (sans mousser) et laisser reposer quelques minutes. |
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Faire cuire vos pancakes dans une poêle chaude 1 minute de chaque côté à feu moyen. J’utilise un emporte pièce rond pour avoir des formes régulières (j’ai pris l’astuce de Ness, c’est nickel). |
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Servir aussitôt accompagné de sirop d’érable, miel, sucre, confitures…. c’est vous qui voyez !! Bonne préparation !!! |
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Verdict Un régal pour le petit-déjeuner. Cela change et manger chaud réconforte pour affronter le froid extérieur !! Merci Ness pour ce partage, la recette originale est ICI. |
© 2012 – 2015, Natly. All rights reserved.
fait ces délicieux pancakes ! j’adore !
ils sont moelleux à souhait
le billet est ouvert ici
http://cuisinenfolie.blogspot.fr/2013/02/les-pancakes-de-natly-et-pancakes-aux.html
merci pour ta recette Natly
bonne fin de journée ;D
ça me fait super plaisir, Coco. Je vais vite allez voir. Gros bisous et bon dimanche.
Je suis ravie que ma recette t’ait plu. Je te félicite au passage pour ton très beau blog.. Je vais y passer du temps tellement y a des recettes qui me font de l’oeil et qui me donne envie de les essayer d’urgence ;-).. A très bientôt et merçi encore
Merci Ness pour ces compliments, je te souhaite une bon séjour dans ma cuisine 🙂 Bisous et à bientôt.
sont super beaux tes pancakes ! je retiens l’astuce de l’emporte-pièce
merci pour le partage
t’as vu que j’ai fait ta tourte aux champignons et magrets de canard ? on s’est régalé !! un vrai succès
bizzz et très bonne soirée ;D
Merci Coco, je vais aller voir la tourte, j’ai pas encore vu !! Bisous.