Catégorie : Tour en cuisine

Roulé courgettes, pommes de terre, boursin et truite fumée

Roules courgettes pommes de terre boursin et truite fumée une

Ce dimanche, je me suis inscrite à  4 Tour en cuisine J’ai découvert le blog d’Aurélie Cuisine avec ce tour et j’ai eu du plaisir à m’y balader. J’ai vu qu’elle avait cuisiné ces roulés de plusieurs façons et ça m’a donné envie de réaliser celui-ci. Un délice. C’est Caroline du blog « Cook9Addict » qui reviens pour la deuxième fois ici. La première fois elle avait réalisé la Tarte au brocolis et camembert. Quel a été son choix cette fois-ci?

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Yaourt à la vanille et sirop d’érable

Yaourt vanille et sirop d'érable une

Blesotto aux champignons

Blesotto aux champignons une

J’avais acheté, il y a un moment, un paquet de blé. Hormis, mon fils et moi, impossible d’en faire manger à mon mari et ma mère. En recherchant une recette chez Louloute du blog « Les sens en éveil » dans le cadre d’Un tour en cuisine, je suis tombée sur ce plat qu’elle a réalisé façon risotto. J’ai adoré l’idée… la suite à la fin de la recette. C’est Maki cuisine qui vient chez moi ce dimanche, un blog que je connais bien pour y avoir fait un tour en cuisine.

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Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco une

Tour en cuisine n°128 et le hasard m’a attribué le blog « Le mas de la gourmandise« . J’avais eu l’occasion, il y a quelques mois de faire la Ronde avec ce blog où j’avais fait des nuggets très bons (que je fais régulièrement maintenant). J’avais repéré quelques autres recettes que j’avais mises de côté et j’ai pas hésité 2 mn, j’ai pris ce dessert dans mes favoris. C’est Gourmand Aline qui reviens aussi pour la deuxième fois ici en un mois !! j’espère qu’elle ne va pas se lasser et continuer à trouver son bonheur !!

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Velouté courgettes et carottes

Velouté courgettes et carottes une

Dernier Tour en cuisine de ce dimanche et j’ai été chez Lyanna du blog « Blandine à la cuisine« . La semaine dernière, le temps faisait vraiment le yoyo, un jour 30°, le lendemain, tout juste 10° et des trombes d’eau. J’ai visité son blog un de ces jours maussade et je suis tombée sur ce velouté qui m’a tout de suite réconforté. Je vais maintenant aller rendre visite à Aurélie, voir si elle a trouvé son bonheur.

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Sucre vanillé maison

Sucre vanillé maison une

En vidant mes placards pour faire le tri et le ménage en vue de mon déménagement, j’ai (re) découvert des gousses de vanilles de bourbon qui se cachaient dans un coin. J’ai tout de suite pensé à la recette que Clélia du blog  « Les gourmandises de Clélia » venait de mettre le jour même. En plus cela faisait longtemps que je voulais faire mon propre sucre vanillé. C’est super simple et je vais prochainement faire un bon flan pâtissier avec. Et pour ce Tour en cuisine, c’est Nathalie du blog « Je cuisine, à Toulouse » qui a hérité de ma cuisine 😉

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Brownies au fromage blanc, sauce caramel

Brownies au fromage blanc sauce caramel une

Mon dernier Tour en Cuisine de ce dimanche, et il m’a emmené chez ma copinaute Aurélie « Mes envies et délices« . C’est un des blogs que je connais bien, j’aime aller voir les recettes qu’elle publie. J’ai eu énormément de mal à choisir. Cette fois-ci, je peux dire que son blog, je le connais, j’ai vu toutes ces recettes et il y en a, j’ai épluché 104 pages !! J’en ai mis une bonne vingtaine de côté !! J’en ai réalisé déjà une que je publierais prochainement et c’est finalement mon crapaud qui a choisi ce brownies. Allons maintenant rendre visite à Pipestrelle, du blog « Les p’tits bentos d’une pipestrelle« 

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