Catégorie : Tour en cuisine

Café au nutella

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Pour le Tour en cuisine 89 , j’ai été  rendre visite à Ellena du blog les Délices d’Ellena. Elle m’avait déjà fait une petite visite en février et avait choisi les Palmiers au Spéculoos. Elle a un très beau choix de recettes. Quand j’ai vu celle-ci, j’ai tout de suite pensé à mon siphon de chantilly qu’il fallait que je termine puis le nutella… simple, rapide, une tuerie… fallait simplement y penser 😉 . Bon, je vous en dit pas plus. Allons pousser les portes de La Cuisine…by Riton.

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Oeufs mimosas revisités façon quiche au thon

Oeufs mimosas revisités façon quiches au thon une

Je participe au tour sur les quiches et tartes salées. Miss cuisine nous a trouvé un thème bien sympa pour ce dimanche et je peux dire que j’ai mis tout mon coeur et mon énergie dans cette réalisation. Je vous la laisse découvrir tranquillement pendant que je vais faire le tour de mes copinautes.

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Tartelettes aux poires

Tartelettes aux poires une

Je vous souhaite à toutes et tous, un bon week-end Pascal et attention à l’overdose de chocolat 😉 Ce dimanche, je n’ai qu’un seul Tour en Cuisine… je me rattraperais les semaines suivantes !! Pour cette 79ème édition, j’ai été faire un tour chez Home Cooking. J’ai épluché toutes les recettes et j’ai craqué sur ces tartelettes, j’adore les poires et avec la poudre d’amande… miammm… Un choix que je n’ai pas regretté, je vais en refaire rapidement. Sissi et Abrielle du blog “Bulles de gourmandises” sont venus faire un tour ici et je vais vite aller voir ce qu’elles ont choisi.

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Chicken Wings

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J’ai été visiter le blog de Mlle Teste vos petits plats dans le cadre d’un Tour en cuisine N° 75, j’ai trouvé pleins de belles recettes et l’embarras du choix. Finalement, ces chicken m’ont attiré, car je n’en avais encore jamais réalisé. En plus, c’est rapide à préparer et  il n’y a que le four qui travaille. De temps en temps, ça fait du bien. 😎 C’est titeariane du blog La cuisine au fil d’ariane qui est venu faire son choix dans mes recettes.

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Brioche cornue

Brioche cornue une

Je participe au tour en boulangerie du site “Un tour en cuisine“. Pour ce thème, Miss Cuisine nous a proposé de réaliser une recette sucrée sur les brioches, viennoiseries et beignets. Le pain n’est pas admis !! Donc j’ai eu envie de vous faire partager cette brioche simple à réaliser et inratable. Je la fais depuis des années pour le petit déjeuner, elle a vraiment une belle texture et surtout elle est bonne !!

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Gratin de trio de fleurettes au comté

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Pour le Tour en cuisine N°71, j’ai été visité le blog de Steph et Wil “Nos p’tits plaisirs“. Un joli blog avec pas mal de recettes et j’ai eu du mal a trouver une recette de leur cru car ils font beaucoup de tour!!! mais celle-ci m’a plu car j’avais dans mon congélateur un paquet de trio de fleurettes depuis pas mal de temps que j’avais tendance à toujours oublier !!! C’est Ema du blog LeS PeTiTs PlAts D’EmA qui vient se balader ici,  Ema qui est la 3ème gagnante du défi sur la cuisine aphrodisiaque pour lequel j’étais jury. Je vais aller voir comment elle a cuisiner une de mes recette.

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Ballotins de chou vert au reblochon sucré-salé

Ballotins de chou vert au reblochon sucré-salé une

Ce dimanche, je participe au tour plein de fromages d’un Tour en cuisine. Il faut réaliser une recette sur ce thème. J’ai eu envie d’essayer un mariage sucré salé avec le reblochon en y ajoutant un fruit et un légume qui ont déjà une forte personnalité. Une recette très surprenante par son mélange de saveurs, très bien équilibré et …  avec le reblochon qui coule du ballotin quand on le coupe… Miam!!  Moi qui n’arrive jamais à faire manger du sucré-salé à ma mère, elle s’est régalée. Même mon fils en a repris… Puis mon chef ne parle jamais la bouche pleine…. 🙂 alors pari gagné !!

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Baguettes viennoises fourrées au Daim

Baguettes viennoises fourrées au Daim une

Ce dimanche, j’ai 4 tours en cuisine. Un à thème et trois avec des blogs. Pour ce N° 67, j’ai été chez Virginie du blog Aux milles délices et il porte bien son nom. J’ai choisi cette recette gourmande et je ne l’ai pas regretté car c’est un délice. C’est Xylo2 du blog Petites recettes qui a du venir faire son choix, je vais vite aller voir ce qu’elle a cuisiné.

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Truffade et son jambon cru

Truffade et son jambon cru une

Pour le Tour en Cuisine N° 68, le hasard m’a mise sur le chemin de Ccile du blog Travaux dans la cuisine“. Ccile est déjà venue chez moi pour un précédent tour et je connaissais un peu son blog… mais je l’ai encore plus apprécié car étant à la recherche d’une recette, je l’ai bien parcouru… j’ai arrêté mon choix sur sa truffade qui m’a fait de l’œil car je faisais mes recherches par un dimanche froid et pluvieux. C’est Michèle du blog Miechambo Cuisine qui s’est invitée chez moi et d’après ce que j’ai cru savoir elle a fait un plat… Hummm!!! Il faut aller vite voir.

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Soupe de pois chiche

Soupe de pois chiche une

Et voilà la dernière recette de mes Tour en cuisine pour ce dimanche. C’est un Tour rapide, le N° 27. J’ai été visiter le blog de Mademois’El Gato, elle était déjà venu ici il y a quelques temps. Il y a beaucoup de choix mais j’ai craqué pour cette soupe. Je n’en fait pas souvent car mon mari n’aime pas tellement mais je me suis dit que celle-ci pouvait lui plaire (et bingo!!). Bienvenue chez Naty a du passer par ici pour chercher une recette, je vais aller lui rendre une petite visite.

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Whoopie pies Oreo

Whoopie pies Oreo

Pour la 63ème édition de Tour en cuisine, j’ai été visiter le blog de Petite étoile du blog “Recettes Plaisir“. C’est un blog que je connais car j’y vais souvent pour voir ces nouvelles recettes et quand j’ai du aller y piocher, je savais ce que je voulais faire. Des Whoopies !! J’ai vu qu’elle organisait des Whoopie pies day et comme je n’en avais jamais fait, j’ai saisie l’occasion. C’est Pour vos palais qui est venu faire un tour chez moi, je vais voir quelle recette a été réalisée.

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Petites Meringues à croquer

Petites meringues à croquer une

Et voilà mon dernier Tour en cuisine, le tour rapide N°24. Il n’a pas été si rapide que ça car je suis allée rendre visite à Alaro du Blog Mes petites recettes préférées et il y a énormément de choix. On a envie de tout cuisiner !!! Finalement mon choix a été simple mais j’en suis super contente car j’ai enfin réussi de belles meringues.  Je vais aller voir Noasette de Recettes à gogo qui est venue piocher chez moi. Pour ce tour, je me sens toute petite moi entre Alaro et Noasette 😉 !!

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