La limonade apporte beaucoup de légèreté aux gaufres, elles sont hyper moelleuses et croustillantes. J’ai choisi une limonade de qualité parfumée au citron frais qui a apporté un délicieux goût. Une autre façon de faire la pâte qui nous a beaucoup plu.

Je vous laisse la recette pour tester et me dire 😉 Je l’ai trouvé chez Maurylise « Home made« . Dommage que ce blog ne soit plus mis à jour !

(Recette publiée le 14/04/2014 – Photo et coût remis à jour le 22/10/2023)


 Quantité : 25 gaufres   –   Préparation : 5 mn   –   Cuisson : 1 h en tout

Dessert, gouter   –   Prix de revient : 0.23 € la gaufre (au 22 octobre 2023)

Ingrédients :Gaufres à la limonade présentation

  • 1 litre de limonade
  • 670 gr de farine
  • 4 œufs
  • 165 gr de beurre fondu
  • 1 pincée de sel

 


Gaufres à la limonade étape1Préparation :

 

Mettre la farine avec une pincée de sel dans le bol d’un robot et former un puits.

Préparé les œufs battus dans un bol, le beurre fondu ainsi que la limonade.

 


Gaufres à la limonade étape2Mettre l’ustensile fouet et mettre le robot en route à vitesse moyenne. Verser la limonade au fur et à mesure.

Ajouter ensuite les œufs légèrement battus et le beurre fondu.

Laisser tourner 2 à 3 mn pour que la pâte soit bien lisse.


Gaufres à la limonade finFaire chauffer le (ou les) gaufriers et commencer la cuisson des gaufres.


Gaufres à la limonade fin2Servir tiède ou froid accompagner de sucre glace ou tout ce que vous voulez … La gourmandise n’a pas de limite 😊

Bonne gourmandise !!!


 

 

© 2014 – 2023, Natly. All rights reserved.

28 commentaires sur Gaufres à la limonade

  1. C’est une de nos recettes préférées ! Les gaufres sont hyper légères et très croustillantes, bref, un succès à chaque fois que je les cuisine !

  2. Merci énormément Natly pour ce grand honneur et cette belle mise en avant , ca me touche beaucoup !!
    Je suis très contente que cette recette ai plu à ta petite famille =)
    Gros bisous ! =)

    @Claudie , merci beaucoup pour ce joli compliment

  3. Voici un bel honneur pour cette jeune fille si talentueuse !! j’ai été jeter un oeil sur ce qu’elle réalise et c’est vrai que c’est ma foi très tentant !! avec tous ces jeunes qui s’alimentent si mal ça fait du bien de voir que certaines ont décidé de continuer de bien cuisiner !!
    Tes gaufres sont superbes Nathly !! Ton garçon te l’a prouvé ! Gros bisous

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