Feuilletés de knackis momifiées
Par Nathalie
Avec mon fils, on adore faire des feuilletés pour l'apéritif et aussi souvent le soir, pour un repas léger. On s'est amusé pour Halloween à momifier nos innocentes petites knackis. On a bien rigoler et tout à été dévorer même l'atroce bête de fin qu'il a tenu à me faire manger !!! 😉 J'aime pô les araignées :(
Ingrédients
- 10 saucisses de Strasbourg
- 2 pâtes feuilletées
- Grains de poivre noir
- 1 œuf
Préparation
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Préparation : Commencer par couper les saucisses en deux. Etaler une première pâte et découper dans le longueur des petites bandelettes. Prendre une plaque allant au four et la recouvrir de papier sulfurisé. Prendre une moitié de saucisse et l’entourer avec la bandelette de pâte. Il faut partir du bas et entourer autour de la saucisse en superposant les tours. Arrivé au niveau de la tête faire comme un ruban pour laisser apparaitre un morceau de saucisse où on placera les yeux (grains de poivre). On peut aussi la momifier complétement et mettre les yeux par-dessus la pâte. Il faut laisser cours à sa créativité et celle des enfants. |
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Préchauffer le four à 180°C. Les déposer sur la plaque. Battre l’œuf et badigeonner chaque momie à l’aide d’un pinceau. |
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Enfourner pour 20 mn, le temps qu’elles dorent bien. |
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Il me restait un peu de pâte, j’ai pris une tomate cerise que j’ai entouré de pâte pour faire le corps d’une araignée et avec les bandelettes, j’ai fait 4 pâtes de chaque côté. Bon apéro !!! |
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