Papillotes croustillantes de camembert
Par Nathalie
Ce dimanche, j'ai 3 petits Tours en cuisine. Le N° 97 m'a fait découvrir la Petite cuisine de Véro. Un joli blog avec pleins de petites recettes. J'ai craqué sur ces papillotes car j'étais en panne d'idée pour faire à manger le soir et j'avais tout dans mon frigo. Je vais maintenant aller faire un tour chez "La fourchette gourmande" pour voir la recette qu'elle a pioché chez moi. Je viens d'ailleurs de voir une recette de croque Nutella, il va falloir que j'aille voir ça de plus près !!
Ingrédients
- 6 feuille(s) brick
- 1/2 camembert
- 2 tranche(s) jambon cru
- Huile d'olive
Préparation
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Préparation : Préchauffer le four à 210° Couper la moitié du camembert en 2 dans l'épaisseur. Râcler la croûte des bords. Préparer la 1ère papillote : Huiler une feuille de brick, déposer une seconde dessus. Huiler à nouveau, et déposer la troisième. Poser au centre mais vers le haut, le 1/2 camembert. |
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Mettre une tranche de jambon dessus et fermer la papillotes comme un gros nem !! |
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Renouveler l'opération pour la deuxième papillote |
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Enfourner pour 15mn et dégustez à la sortie du four avec une salade verte. Bon appétit !!! |
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Sebastien de Poivré Seb a choisi de réaliser cette recette en modifiant la présentation et c'est vraiment très réussi !! Cliquez sur sa photo pour voir la recette.
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