Recette autour d'un ingrédient #22

Hier matin, en allumant mon téléphone pendant que je prenais mon petit déjeuner, j'ai eu la surprise d'avoir un message privé de Samar, du blog Mes inspirations culinaires me proposant avec Soulef, du blog Amour de cuisine d'être la prochaine marraine de ce défi. J'ai failli en faire tomber ma tartine dans le café tellement j'étais contente...  :D  C'est un défi que j’apprécie beaucoup depuis que je l'ai découvert car j'adore le principe de cuisiner autour d'un seul ingrédient qu'il faut mettre en vedette...

Voici les ingrédients qui ont déjà été proposé :

• Ronde#1 : L’orange choisi par Soulef et Samar, 

• Ronde#2 : L’amande choisie par Assia, 

• Ronde#3: Le lait de coco, choisi par Delphine, 

• Ronde#4 : L'ananas, choisi par Christelle, 

• Ronde#5 : Le miel choisi par Isabelle, 

• Ronde#6 : La fraise, choisie par Sarah, 

• Ronde#7 : La cerise, choisie par Françoise, 

• Ronde#8 : Le chocolat, choisi par Marie, 

• Ronde#9 : La tomate, choisie par Virginie, 

• Ronde#10 : La courgette, choisie par Christelle, 

• Ronde#11 : Le potiron, choisi par Rosa, 

• Ronde#12 : La poire, choisie par Michèle, 

• Ronde#13 : La banane , choisie par Sylviane, 

• Ronde#14 : La vanille, choisie par Hélène,

• Ronde#15 : Le poisson choisi par Patricia,

• Ronde#16: Le citron choisi par Salima,

• Ronde#17 : Le camembert choisi par Christelle,

• Ronde#18: La betterave choisie par Gabrielle,

• Ronde#19 : Les graines de sésames choisi par Soulef :

• Ronde#20 : La menthe choisie par Samar

• Ronde#21 : La crevette choisie par Coco

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Tout s'est enchainé .. En partant au travail, je réfléchissais à l'ingrédient. J'ai la chance après avoir traversé 2 km de foret et avoir croisé un "Bambi" et un "Tic-tac", de déboucher sur des vergers !! Des pommiers à perte de vue.. et pas n'importe quelle Pomme, La Pomme du Limousin AOP qui est la seule pomme française a avoir obtenu une AOP (Appellation d’Origine Protégée). Cette prestigieuse récompense vient couronner la reconnaissance de la qualité et de l’origine des pommes Golden issues du terroir limousin. La Pom'Padour, La Perlim, la Meylim, la Limdor ... Je regardais les ramasseurs remplir des caisses et .... la POMME s'est imposée comme mon ingrédient vedette.

La pomme peut se décliner en sucré bien sûr mais aussi en salé, en cru, en cuit .... Il y a des milliers de façon de la cuisiner... de la sublimer !!  Vous me suivez sur ce thème ??

Comme tout défi, il y a un règlement ;)  :

1. La marraine doit choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
   

2. La marraine devra publier cet article sur son blog entre le 4 et le 7 du mois en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
   

3. La marraine doit annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours Soit La POMME !!
   

4. Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.

5. La marraine du jeu dressera au fur et à mesure la liste des participantes sous son article.

6. La marraine contactera les participantes au jeu sur leurs mails afin d’avoir les titres des recettes à partir du 20 et aussi pour le rappel!

7. Le 1er du mois suivant (au plus tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leur blog à la marraine, pour qu’elle puisse dresser la liste.

8. La marraine publiera la liste finale des blogs participants et les titres des recettes sur son blog, et l’enverra en même temps par mail à toutes les participantes.

9. Toutes les recettes doivent être mises en ligne le 3 du mois, en intégrant en bas de l’article la liste des participantes.

10. Samar et Soulef choisiront ensuite parmi les participant(e)s, un(e) blogueur(se) qui prendra le relais et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant

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Donc, je résume !!!

Vous voulez cuisiner LA POMME ?? Inscrivez vous en commentaire ci-dessous, n'oubliez pas de me mettre votre mail valide pour que je puisse vous contacter. Dès que votre recette est programmée, n'oubliez pas de me donner le titre pour que je puisse remplir la liste... et on se retrouve le JEUDI 3 NOVEMBRE à 8 H pour la publication et envahir la toile de POMME ;)

N'oubliez pas dans votre programmation de mettre la liste des participants que vous trouverez ci-dessous avec les noms des recettes... je vous l'enverrais par mail la veille mais vous pourrez aussi la récupérer sur cet article, elle sera toujours à jour !!

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Liste des participants et leur recette

1. Sandra : 'Encore un gâteau' avec : Tarte aux pommes (tout simplement)

2. Soulef : 'Amour de cuisine' avec : Muffins pomme érable et crumble aux noix

3. Rosa : 'La cuisine de Rosa' avec : Pommes en dessert

4. Isabelle : 'Quelques grammes de gourmandise' avec : Muffins aux pommes & à la crème de marron

5. Céline : 'Une abeille en cuisine' avec : Pommes caramélisées sur panna cotta au miel

6. Brigitte : 'Les filles à table' avec : Pommes au four à la cannelle et crème anglaise

7. Coco de Nice : 'Cuisine en folie' avec : Gâteau crumble pommes cannelle et son caramel au beurre salé

8. Sylvie : 'La table de Clara' avec : Sucettes de chaussons aux pommes

9. Delphine : 'Oh la gourmande' avec : Cake aux spéculoos et aux pommes

10. Séverine : 'Maman ça déborde' avec : Chips de pomme

11. Émeline : 'Mignardises et compagnie' avec : Comme une tarte …aux pommes

12. Hélène : 'Keskonmangemaman?' avec : Apple curd au gingembre 

13. Jackie : 'La cuisine de Jackie' avec : Gelée de pommes

14. Gabrielle : 'Petite cuillère et charentaises' avec : Gâteau Pommes Caramel

15. Catalina : 'Le blog de Cata' avec : Croustade aux pommes

16. Natly : 'Une cuisine pour Voozenoo' avec : Pommes au four, sirop d'érable et spéculoos

17. Chantal : 'La cuisine de blanche' avec : Mille feuilles aux pommes caramélisées

18. Samar : 'Mes inspirations culinaires' avec : Tarte aux pommes à la crème pâtissière

19. Béatrice : 'Popote et nature' avec : Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes

20. Christelle : 'La cuisine facile de Chris' avec : Brioche roulée, tressée à la compote de pommes vanille/tonka

21. Michèle : 'Croquant Fondant Gourmand' avec : Cake aux pommes à l’ancienne

22. Florence : 'Au fil du thym' avec : Cake aux pommes tatin

23. Malika : 'Safran Cannelle' avec : Chutney aux pommes

24. Amal : 'La cuisine de Amal' avec : Gâteau aux pommes

25. Céline : 'Cuisiner comme Céline' avec : Tarte gourmande pommes fraises

26. Salima : 'C'est Salima qui cuisine' avec : Palmiers aux pommes

27. Ludmilla : 'Les délices de Loulou' avec : Tarte tatin pomme camembert

28. Viane : 'Les vagabondages de Vi@ne' avec : Mousse pomme-coing, gelée et chips de pomme

29. Emeline : 'Vite fait... bien cuisiné' avec : Moelleux pommes et mascarpone

30. Sarah : 'Le sucré salé d'Oum Souhaib' avec : Beignet aux pommes avec blanc en neige

31. Samia : 'Nuances Culinaires' avec : Clafoutis aux pommes

32. Michelle : 'Plaisir de la maison' avec : Pommes feuilletées

33. Eleonora : "Eleideediele" avec : Brioche mousseline with apple « roses »