Tarte aux brocolis et camembert
Par Nathalie
J'aime bien le soir cuisiner des tartes. Cela peut faire un repas complet et pas très lourd. En voici une nouvelle, très complète!! Il n'en ait pas resté un morceau dans le plat!!
Ingrédients
- 1 camembert
- 1 rouleau(x) pâte brisée
- 400 g brocolis
- 20 cl crème liquide
- 2 œufs
- 1 tranche(s) jambon cru
- Muscade
- Sel et poivre
Préparation
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Préparation : Préchauffer le four, thermostat 180°C. Faire cuire les brocolis à la vapeur en les gardant croquant. Etaler la pâte dans un moule. Répartir dessus les brocolis, détailler la tranche de jambon en lanières et les disposer sur les brocolis. |
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Dans un saladier battre les œufs avec la crème, le sel (avec modération car il faut tenir compte du camembert), le poivre et la muscade. Verser doucement sur les brocolis/jambon. Couper le camembert en tranche en conservant la croûte et les disposer en étoile. Enfourner pendant 30 mn. Bon appétit !!! |
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