Sauce Creamy DeLuxe maison

Cette célèbre sauce, je pense que beaucoup la connaisse ! 

Celle que l'on trouve dans les commerces n'a pas du tout la même texture et le goût est assez lointain de l'original de la célèbre enseigne. Du coup, j'ai voulu la tester maison.

En farfouillant sur le net, je suis tombée sur beaucoup de recettes. Celles qui sont faites avec du vinaigre blanc, jaune d'œuf, celles avec de la mayonnaise ... il y a beaucoup de version. 

Finalement, nous nous sommes arrêtés sur celle-ci que j'ai trouvé sur un compte Instagram "Happycook".

Cette sauce a la texture parfaite, son goût est proche à 99%. Elle n'est pas écœurante. On est devenu fan ! Parole d'ado ! 😀

Les ingrédients sont classiques, elle est simple et rapide à faire et je peux vous garantir qu'elle ravira les ados et adultes "accros" :D

Une sauce que je propose à Claudine du super blog « Cuisine de Gut » qui a endossé le rôle de marraine sur Compile moi un menu. Elle m’accompagne tout le long de ce mois avec un super thème, un « Spécial sauce » !!

Ce n'est peut-être pas une sauce que tu feras mais elle fait grandement partie des classiques des ados 🙂 et c'est bien meilleur maison !! 

Mettre la ciboulette et la crème fraiche dans un bol. Ajouter, le sucre, le sel et l’ail.

Eplucher l’échalote et la ciseler finement. Laver, sécher la ciboulette et la couper en petits morceaux.

Mettre le tout dans le bol, bien mélanger et mettre au frais pour une heure minimum avant de déguster.

---

Parfaite pour accompagner des frites, potatoes, des légumes crus …

Voici le menu fast-food que j'ai réalisé avec un hamburger double cheese et des potatoes épicés maison Bon appétit !!!

---

Et Virginie « Ça ne sent pas un peu le brûlé là? », avec le burger, elle a également réalisé cette sauce un grand merci !!

" Elle est facile et rapide à faire et surtout, elle est excellentissime. J’ai chipé cette recette à Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo (je n’ai faite aucune modification, cette sauce est parfaite)."