#chataigne

8 recettes

• Biscuits à la châtaigne et au chocolat

  On le démarre ce mois avec « Recette autour d’un ingrédient » un jeu instauré par Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes insp…

• Financier à la châtaigne

  De bon matin, je vous propose de petit financier à la châtaigne (crème de marron) recouvert de pralin pour une texture crousti-fondante. Il…

• Magret de canard, sauce aux châtaignes

  Les fêtes approchent à grand pas et il est temps que je vous propose un plat. J'aime bien servir du magret de canard pour les fêtes. C'est…

• Salade tiède au quinoa, châtaignes et potimarron

  À l'automne, j'aime bien préparer des salades que l'on peut déguster tiède le soir. Une façon de passer en douceur de la chaleur à des temp…

• Salade Suc au May

  Raconte-nous... tes salades. Nath, du blog "Pourquoi je grossis" nous a lancé un nouveau défi. "J’invite les Gourmands volontaires (et volo…

• Côtes de veau du Limousin, sauce châtaignes

  Une recette que j'aime faire quand la saison des châtaignes commence. Ici, en Corrèze, nous avons beaucoup de châtaigniers. Il suffit de pa…

• Ile flottante aux saveurs automnales

  Pour le mois de Mars, nous avons voté parmi 4 choix pour le thème que nous voulions réaliser pour Culino Versions. L'oeuf est sorti vainque…

• Galette des Rois "Pomarlou"

  Le Défi de Stéphane, "Recette de cuisine", du mois de Janvier porte sur le thème de la galette des rois revisitée. Interdiction de déraper…