Ce dimanche, on se retrouve pour deux Tours en cuisine. Pour cette 120ème édition, je suis allée visiter le blog de “Rusticooking“. Un blog que je ne connaissais pas et qui regorge de belles idées. Et le hasard a envoyé “Sofinet cuisine” se balader ici. Je vais aller voir la recette qu’elle a choisi.


Quantité : 12 crêpes environ   –   Préparation : 5 mn   –   Cuisson : 30 mn en tout

Dessert gourmand, facile   –   Prix de revient : 1,34 € la pâte (au 12 Juin 2012)

Ingrédients :

  • 25 cl de lait
  • 2 oeufs
  • 125 gr de farine
  • 2 c.à soupe d’huile
  • 150 gr de Nutella
Pâte a crepe au nutella presentation
Pâte a crepe au nutella etape1

Préparation :

Dans un saladier, mélanger  tous les ingrédients ensemble, en finissant par le Nutella.

Bien fouetter la pâte pour qu’elle soit homogène.

Faire cuire vos crêpes dans une poêle à crêpe ou une crêpière.

Laisser cuire 2 mn d’un côté et 2 mn de l’autre. Ne pas oublier de bien mélanger la pâte entre chaque crêpe.

Idée d’accompagnement :

  • Chantilly
  • Arroser d’un peu de Grand-Marnier
  • Avec une boule de glace vanille ou autre
  • Saupoudrer de noix de coco
  • Avec une banane caramélisé
  • Et tant d’autres ….

Bonne gourmandise !!!

Pâte a crepe au nutella fin

Verdict

J’ai été agréablement surprise par la texture des crêpes. Elles sont fines, moelleuses. J’avais peur que le Nutella alourdisse la cuisson et qu’elles attachent à la poêle. Par contre, Rusticooking met une cuillère à soupe de sucre dans la pâte que je n’ai pas mise car je ne voulais pas que cela soit trop sucré.

Je n’ai malheureusement pas eu le temps de prendre une photo avec un accompagnement car elles ont disparu de mon plat comme par enchantement !!! Bizarre…. serais-je entourée de grands gourmands ??  😉

Merci à Rusticooking pour se partage, vous trouverez sa recette ICI.


© 2012 – 2015, Natly. All rights reserved.

About Natly

Blogueuse culinaire de 51 ans, mariée et maman d’un garçon de 12 ans. Provençale d’origine, je vis depuis quelques années à la campagne, dans le Limousin. Un tout petit village qui respire la tranquillité, le bon air. Passionnée de cuisine, mon mari m’a aidé à mettre ce blog en place afin de vous faire partager mes recettes, mes expériences culinaires et bien d’autres choses. Je me suis lancée dans cette aventure pour le plaisir et l'amour des bonnes choses 😉

9 commentaires sur Pâte à crêpe au Nutella

  1. ET bien dis-moi j’étais passée à côté de cette recette gourmande pour les fan de nutella. Tu me donnes trop envie d’en faire, mais là j’ai vraiment pas le temps. Dur dur je vais rester sur ma fringael 🙂 Bizzzz

    • Et tu veux que je te dise ce qu’à fait mon fils dans mon dos ??? Il les a tartiner de Nutella !!! 🙂 Le gros gourmand !!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge