Cette recette, je l’ai vu la première fois sur le blog de Cathy « Kaderick in Kuizinn« , je l’ai imprimé et je l’avais mise de côté car je manquais de temps. Puis je l’ai vu et revu tourner sur la blogosphère culinaire… J’ai donc ressorti la recette de Cathy et je l’ai faite pour la première fois, il y a deux mois. Je peux vous dire de ne pas attendre autant de temps que moi !! 🙂 , c’est une véritable tuerie. Depuis, j’ai du la refaire une bonne dizaine de fois.. pour des amis, pour les enfants, pour mon travail… et là je vais en faire pour la formation de mon mari !! Donc n’hésitez pas, c’est rapide, facile.. et succès garanti. Merci pour le partage ma Cathy.
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Quantité : 8 personnes – Préparation : 15 mn – Cuisson : 25 mn Biscuits gourmands – Prix de revient : 2.43 € le cookie (au 24 Mars 2013) |
Ingrédients :
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Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur électrique (ou au Kenwood® avec le crochet spécial pâte). Ajouter l’œuf et remuer pour bien l’intégrer. Incorporer la farine, la levure et le bicarbonate de soude. Découper 100 gr de Toblerone® en petits morceaux et les incorporer à la pâte (à l’aide d’une cuillère, plus au robot). |
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Placer sur une plaque ronde, une feuille de papier sulfurisé et étaler en rond irrégulier la pâte pour un cookie géant façon rustique. (Vous pouvez le mettre aussi dans un moule pour une forme de gâteau). Couper en morceaux plus gros les 50 gr restants du Toblerone® et les disposer sur le dessus du cookie. |
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Enfourner pour 25 mn, jusqu’à ce qu’il soit bien doré. (Vous allez voir il va beaucoup s’étaler à la cuisson, alors prévoyez une plaque ronde assez grande). |
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Déguster tiède, c’est génial. Froid, c’est terrible !! (Lorsque j’en ai emmené à mon travail, nous étions une vingtaine. J’ai doublé les quantités, séparé ma pâte pour en réaliser deux. Cela a largement suffit) Bonne gourmandise !!! |
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© 2013, Natly. All rights reserved.
Merci à @Jean @DavidL et @Stan pour vos commentaires. Je suis contente que cela vous ait plu.
Mais vous êtes vraiment une bande de gourmand 🙂
Quand j’en ai fait pour mon boulot, nous étions 18 femmes et 5 hommes,il nous en ai resté pour le lendemain !! Qui c’est qui a dit que les femmes sont des gourmandes?!? 😉
Passez tous une bonne semaine et travaillez bien !! 🙂
Natly.
Le formateur de la formation de votre mari dit miam +++
Et il n’attendra pas pour essayer 😉
Merci
GEANT! C’est le mot, dans tous les sens du terme! Néanmoins, je rejoindrais Stan sur la quantité un peu juste 😉 Un grand merci.
très bon quoi qu’un peu petit pour la formation tsgeri de l’afpa (3 c’est juste) merci
Miam miam!!!Bises.
😉 bisous
Il est trop tard pour avoir un morceau ?
Miammmm
Je te tiens au courant pour la prochaine fournée 🙂
Merci, c’est vraiment bon et tiède, c’est encore meilleur.
ça me donne faim !!!!!!
j’en mangerais bien un entier à moi toute seule là !
Oh comme il est beau ce cookie et toujours aussi gourmand !!!
je suis contente qu’il te plaise autant … merci de ta confiance, surtout en ce moment ça me touche énormément … je prends ta photo pour la mise à l’honneur et encore merci ma Natly, bisous ♥
Très gourmand ce cookie géant !