Voici une tourte dont j’ai pris plaisir a améliorer la recette de base. Avec des champignons bien frais et les magrets, elle a un très bon goût, nous rappelant les senteurs de la foret. Un très bon repas entre copain ou a proposer en entrée ou en repas le soir.
Tourte aux champignons et magrets de canard fumés
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