Voici ma dernière participation du mois à Compile moi un menu sur le thème « Le Nouvel An Chinois« . Pour avoir toutes les informations sur le jeu, cliquer sur le lien pour nous rejoindre le mois prochain. Ce jeu a été crée par mon associé Seb de « Poivré Seb » et c’est un vrai plaisir pour nous de vous suivre tout les mois sur les différents thème. Quand nous avons choisi ce thème, j’ai eu envie de faire un repas complet. Après les Nems impériaux suivi du porc sucré, nous avons terminés le repas sur ces petites douceurs !! Un vrai délice craquant et moelleux… Je vous conseille fortement d’être deux pour réaliser les beignets, au moins sur la deuxième partie car il faut aller très très vite !! 😉
Catégorie : Bouchées, Moelleux
Lamingtons, spécialité australienne
Aujourd’hui, les Australiens fêtent « Australia Day » : Débarquement des premiers colons britanniques en 1788. A cette occasion, je me joins à Sophie « La tendresse en cuisine« pour proposer une recette pour son challenge « Cuisiner pour la paix, un geste d’amitié fraternelle ». Ces Lamingtons sont de délicieux petits gâteaux à déguster avec un bon café ou thé. Les fans de chocolat et noix de coco ne seront pas déçus. A refaire sans hésitation.
Petits Namandiers
Pour ce Tour en cuisine, je suis allée piocher une recette chez « La popote du clocher« . J’ai trouvé cette belle recette de Namandier. C’est Lilydine du blog « Home made Attitude » qui vient pour la seconde fois chercher une recette ici.
Mandises au Nutella
C’est fou ce que les jours passent vite. On est déjà le dernier dimanche du mois. Jour de la publication de la recette pour la Ronde Inter Blog et faut pas oublié que cette nuit nous devons avancer d’une heure… dur dur.. heureusement qu’on a encore lundi pour récupérer. Ce mois ci, j’ai poussé la porte du blog d’Audrey « Aglibouly« . J’ai eu le plaisir de le découvrir, j’ai craqué sur ces mandises et quelques autres (à suivre…). Une petite gourmandise que j’aime beaucoup manger au Mc..Do… Et c’est L’atelier des Anges qui vient chez moi. Je vous laisse en compagnie de la recette… Testez là et régalez vous.
Bouchées aux flocons d’avoine et pommes
Pour ce Tour en cuisine N°92, je me suis invitée chez Viny « La cuisine à Viny« . Dans sa cuisine, j’ai découvert beaucoup de gourmandises 😉 et j’ai craqué sur ces muffins que j’ai renommé bouchées !! Je vais aller rendre visite à Kougelhopf et chocolat pour voir la recette qui l’a inspiré.