Sur ce blog, je vais mettre au fil du temps des recettes simples, familiales, que l’on a toutes et tous mangé une fois dans sa vie. Des recettes qui nous rappellent notre enfance, cette enfance que l’on veut faire connaître à nos enfants. N’étant pas particulièrement « aisée », je me débrouille pour faire manger ma petite famille avec de bons produits, à moindre coût et sans privation. Chaque recette aura une catégorie (familiale, économique, classique, gourmet etc.) et je calculerais son prix de revient par personne. Attention, sur ce dernier point le prix sera calculé au jour de la parution sur mon blog. Il faudra tenir compte au fil des mois de l’augmentation de certains produits et également d’un autre facteur important, l’emplacement géographique. Il est vrai qu’étant en Corrèze, la vie est moins chère qu’à Paris ou dans le Sud. Cela sera un prix indicatif. Je mettrais aussi des recettes d’autres pays car j’aime beaucoup cuisiner des saveurs différentes. De temps en temps, je mettrais des recettes beaucoup plus sophistiquées, originales…. Il y aura aussi des plats pour recevoir, des plats entre copains, des dossiers sur différents produits et pleins d’autres choses. N’hésitez pas à me suggérer des idées de rubriques, de recettes ou autres. Ce blog est aussi le votre. C’est une cuisine entre VOOZENOO (vous et nous). |