Une salade aux notes exotiques ! Un bon sucré-salé comme je les aime 🙂
La douceur de la mangue et de l’avocat se marient à la perfection avec les lentilles relevés par le piment. Une salade qui se déguste très fraiche pour bien apprécier les différents goûts.
Elle a fait l’unanimité à ma table et je pense la refaire bientôt pour des invités.
Avec cette recette, je participe au jeu de Sonia : Tests de recettes entre blogueur, qui met chaque mois les blogueurs dont c’est l’anniversaire à l’honneur. J’avais mis cette salade depuis un bon moment de côté, ça a été l’occasion de la tester et de regretter de ne pas l’avoir faite plutôt !! lol .
Merci Florence « Dans ma p’tite cuisine rose » pour cette belle découverte, je te souhaite un joyeux anniversaire, un peu en avance