Nos recettes, vos repas. Cuisine française & du monde
Le Tour en cuisine N°111 m’a emmené visiter le blog de Home Made Attitude. Lilydine fait tout maison !! Elle m’a impressionné, non seulement elle cuisine bio mais elle fabrique sa lessive, ses savons.. je l’admire car ce doit être un sacré travail. (suite…)
Une recette de tarte très simple et très bonne. Pour la petite histoire, un soir mes hommes m’ont réclamé une pizza, j’avais la flemme (ça arrive, si si) de faire la pâte et la sauce. Dans mon frigidaire j’avais une pâte feuilleté, des tomates, du gruyère et j’ai concocté une tarte/pizza !!, depuis je la fait souvent, mon fils l’a baptisé « la pizza fausse ». En la préparant samedi soir, cela m’a donné l’idée de lui faire une présentation différente pour la Saint Valentin et du coup la faire participer à Tous en cœur, la mosaïque de Stéphane pour Recette de cuisine. J’ai oublié… j’avais pas d’anchois, sinon quelques filets par dessus… (suite…)
Le soir, j’aime bien faire des tartes et les accompagner d’une salade verte. Cela fait un petit repas pas très lourd et complet. Cela peut faire aussi une bonne entrée. En voici une avec des tomates, jambon cru et roquefort. Elle est très bonne mais surtout ne pas saler la crème car le roquefort s’en charge!!
Une tarte que je fais souvent et qui plait beaucoup aux enfants. Elle est idéale pour un repas surprise entre amis, une entrée, le soir pour un repas léger.
Chaque été (depuis des décennies), je cuisine ce gratin. Féculent, protéine, calcium et légumes, tout y est pour en faire un plat complet qui va combler les gourmands.
Je tiens cette recette de la mère d’une de mes amies d’enfance, elle nous le préparait souvent quand on rentrait de la plage complètement affamées !!
J’ai publié cet article au tout début de mon blog et je me suis rendue compte qu’il n’avait quasiment jamais été vu. Normal, mon blog était tout nouveau 😉 Du coup, je viens de lui refaire une petite beauté pour le remettre à la une. Je vous assure qu’il a toujours autant de succès chez moi et qu’il n’a pas pris une ride !! lol
Une plat qui va ensoleiller votre repas 😉
(Recette publiée le 05/05/2011 – Photo et coût remis à jour le 08/07/2025)
