Étiquette : poivrons


Fév
2013

Porc aux poivrons

Catégories : A découvrir, Chine, Monde, Recettes partages, Tour en cuisine
Porc aux poivrons une

Je participe au tour des amoureux organisé par Miss Cuisine. Pour ce thème, j’ai choisi ce plat car mon homme est très fan des plats asiatiques. Je sais que ce jour là, il aime les choses simples (pas de gâteau en coeur..). Comme il me dit souvent : « Je n’ai pas besoin de cette fête commerciale pour te prouver que Je t’aime » !! J’ai donc décidé de lui faire ce plat chinois … il est juste assez pimenté… pour la suite du programme 😉 Fait avec beaucoup d’amour et joliment présenté, M. Voozenoo n’en demande pas plus !!

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Jan
2013

Pilons de poulet façon antillaise

Catégories : A découvrir, Avocat, Légumes, Pilons, Poivrons, Poulet, Recettes partages, Salé, Tomates, Tour en cuisine, Volailles
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Cela fait plus de 10 ans que je fais régulièrement cette recette à mon mari. Elle rentre dans son top 10 !! Quand j’ai vu le thème de Miss Cuisine, je me suis dit que c’était l’occasion de vous la présenter et donc « je participe au tour sucré salé » . Je l’ai testé avec des blancs mais on a trouvé que le poulet restait un peu sec, les pilons gardent bien leur moelleux . C’est un plat qui se mange assez pimenté, avis aux amateurs… moi j’adore, même si ça chauffe  😉 !!

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Sep
2012

Galettes au maïs doux et poivrons

Catégories : Légumes, Maïs doux, Poivrons, Salé
Galettes aux maïs et poivrons une

Il y a quelques mois ce cela, nous avons eut l’occasion d’acheter des boites de maïs doux.. dans une grande enseigne qui vend en gros !!! Depuis, j’écoule du maïs dans toutes mes salades et j’ai l’impression que mon stock de boite ne diminue jamais (bon j’en avais 50!!). Comme tous le monde commencent à en avoir marre du maïs en salade, j’ai eu l’idée l’autre soir de les faire en galette. C’est super bon et cela change. Je vous conseille cette recette pour une entrée froide ou en accompagnement d’un plat de viande ou volaille ou simplement en apéro. C’est facile et rapide à faire.

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Jan
2012

Coquillettes aux saveurs du Sud

Catégories : Coquillettes, Féculents, Légumes, Pâtes, Poissons, Poivrons, Salé, Thon en conserve
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Une recette facile, simple et très savoureuse que j’ai trouvé au dos de mon paquet de Coquillettes Panzani !! Comme j’avais tous les ingrédients, je me suis lancée dans la préparation. J’y ai ajouté une touche de couleur supplémentaire avec le poivron jaune. Si vous aimez les poivrons n’hésitez pas, même mon fils s’est régalé.

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