On est le premier mercredi du mois et la voici la 21eme édition de la Bataille Food. C’est un défi culinaire à l’initiative de Jenna “Bistro de Jenna” qui réunit chaque mois,  blogueurs & non blogueurs autour d’un thème commun choisi par la marraine Stéphanie “Cuisine moi un mouton” qui a été désigné par Lyne “Epice et moi” précédente marraine. Le thème de ce mois ci, la “StreetFood” est une véritable alternative à la malbouffe. Au lieu d’acheter des hamburger tout prêts ou autres, mangeons pareil mais “du fait maison”. Ce thème m’a fait pensé à une recette que je fais depuis des années et qui finalement colle tout à fait au thème de Steph. Une recette facile et délicieuse. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, elle est assez rapide à faire. 1 h 30 pour régaler sa petite famille. Je vous invite à me suivre pour un petit voyage marocain.

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