Cela fait 10 mois que j’ai mis entre parenthèse la quasi totalité des défis culinaires auxquels j’avais l’habitude de participer chaque mois. Je ne pouvais pas avec la publication du « Tour du monde » pour « Cuisiner pour la paix » faire autre chose. 

Aujourd’hui, j’ai mis entre parenthèse les 4 derniers mois du tour du monde que je publierais en 2024 et j’en profite pour reprendre mes petites habitudes avec mes copinautes 😉

Le premier défi du mois est toujours celui  instauré par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine : « Recette autour d’un ingrédient ». 

Ce mois-ci, c’est Assia du super blog « Gourmandise Assia » la marraine et son ingrédient est le Chocolat !!

Cela m’a de suite inspirée car je venais de faire le week-end précèdent ces crêpes au chocolat. Une recette que j’avais vu chez « Pastry Green« . Je suis fan de ces réalisations !! 🙂 et je vous conseille d’aller vous balader sur son blog … le ventre plein !! lol

Ces crêpes sont très faciles à réaliser et je peux vous garantir qu’elles comblent les fans de chocolat et de crêpes !! Mon fils les a tartiner de pâte au chocolat/noisettes et moi, je me suis régalée avec de la crème fouettée et des fruits rouges.. mon mari ? .. du miel 😉

Quantité : 10/12 crêpes   –   Préparation : 10 mn   –   Repos : 1 h   –   Cuisson : Le temps qu’il faut !

Dessert gourmand   –   Prix de revient : 2.85 € le tout (au 11 octobre 2023)

Ingrédients :

  • 1 l de laitCrêpes aux chocolat presentation
  • 3 œufs
  • 4 c. à soupe d’huile neutre
  • 3 c. à soupe de cassonade
  • 1 pincée de sel
  • 4 c. à soupe de cacao amer
  • ½ c. à café d’extrait de vanille
  • 500 gr de farine

Crêpes aux chocolat étape1Préparation :

Verser le lait dans un grand saladier, ajouter les œufs, la cassonade, la vanille, le cacao en poudre, le sel et l’huile.

Crêpes aux chocolat finBien mélanger au fouet puis ajouter petit à petit la farine en pluie tout en continuant de fouetter.

Couvrir le saladier et laisser reposer 1 h à température ambiante.

Crêpes aux chocolat fin2Huiler une poêle, la faire bien chauffer et commencer la cuisson des crêpes !

Crêpes aux chocolat fin3A déguster nature (elles sont excellentes !), on peut les garnir de pâte de chocolat, de confiture, de sucre ou ce que vous aimez !!

Bonne gourmandise !!!

 

Crêpes aux chocolat slider

    Recettes autour d'Ingrédient #103 Thème

Liste des participants et leur recette

  1. Thithoad de les délices de thithoad avec Crème dessert banane chocolat
  2. Marion de Tradi chez la marmotte avec Biscuits au chocolat plein de nostalgie
  3. Helene de Keskonmangemaman avec une Chocolat hot fudge
  4. Michèle de croquant fondant gourmand avec Entremets chocolat vanille et praliné
  5. Irisa de cuisine et couleurs avec Riz au lait aux 3 chocolats
  6. Vanessa de Petit bohnium avec Petits pots de crème au chocolat au Thermomix
  7. Catalina de Le Blog de Cata avec Gâteau poires chocolat (sans gluten, ig bas)
  8.  Alicia de Bal des saveurs avec Chocolat fourré praliné noisette
  9. Michelle de Plaisirs de la maison avec Etoile d ’éclairs au chocolat
  10. Samar de Mes inspirations culinaires avec Chocolat viennois
  11. Jackie de Jackie cuisine avec Royal au chocolat
  12. Nessa de Baking with Nessa avec la Tarte de Noix pécan au chocolat 
  13. Josette de cuisine de Josette avec Gâteau sans cuisson petit beurre
  14. Regis de The Best Recipes avec Muffins au chocolat
  15. Soulef de Amour de cuisine avec Cheesecake au chocolat et café
  16. Viviane de Quoi qu’on mange avec Le pot noir Sonia Rykiel et son financier d’automne de Ch. Felder
  17. Coco de Nice de Cuisin en folie avec Mousse croustillante au chocolat noir et lait , caramel au chocolat
  18. Liliane de Cuisine de Lilly avec Flan crémeux au chocolat et poires
  19. Mauricette de Momo gâteaux avec Gâteau tout chocolat
  20. Christelle de la Cuisine de poupoules avec Mini trianon en forme de dôme
  21.  Delphine de Oh la gourmande avec Tartelettes au chocolat noisettes
  22. Natly de Cuisine voozenoo avec Crêpes au chocolat 
  23. Martine de Kilomètre 0 avec Cheesecake aux marrons et au chocolat
  24. Salima de C’est salima qui cuisine avec Moelleux Chocolat Spéculoos
  25. Amèlie de Cuisiner pour ma famille avec Sbriciolata au chocolat
  26. Christine de Pause nature avec Mini-fondants au chocolat, amandes et fève tonka
  27. Ewa de les horizons d’Ewa avec Mousse de figues au chocolat blanc.
  28. Assia de Gourmandise Assia avec Sablés Rochers et Cœurs au Chocolat Blanc et Fraise

 

© 2023, Natly. All rights reserved.

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46 commentaires sur Crêpes au chocolat

  2. Oh moi j’adore les crèpes tout Choco, et je n’ai jamais fait cette recette. On va pouvoir en manger en décembre et en Janvier car le temps se prête à faire des crêpes! Grosses Bises, ~Nessa

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    • Pour moi, il n’y a pas de temps qui se prête aux crêpes !! C’est qu’en l’envie nous prend 😀
      Bisous ma Nessa

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  4. Je n’ai jamais fait de crêpes au chocolat, il faudrait que je teste ta recette persuadée que les papilles gourmandes de mon chocovore de fils seront comblées… et les nôtres aussi je n’en doute pas 🙂
    Bon dimanche Nath. Bizh. Viviane

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    • C’était mes première aussi, cette recette m’a fait craquer.. mais comme je dis, il faut aller sur ce blog, le ventre plein, tu voudrais tout faire.
      Bisous

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  7. Bonne idée le chocolat dans la pâte, avec une crème au chocolat dedans, on se fait doublement plaisir 🙂 Ah oui, le tour du monde est prenant 🙂
    Bisous Natly

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    • Très prenant et franchement, j’avais pas le temps d’autres choses, surtout en bossant à temps complet 🙂
      T’inquiète pas, mon ado a testé à la pâte à tartiner 😉
      Bisous

      Répondre

    • Elle devrait adorer et si en plus, elle les fourre de pâte à tartiner comme mon fils … c’est le nirvana pour eux 🙂
      Bisous

      Répondre

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