A découvrir | Une cuisine pour Voozenoo - Part 54

Catégorie : A découvrir

Défi cuisine d’Avril 2013 : Cuisiner des Insectes !!

Catégories : A découvrir, Défi de Recette de cuisine, Recettes concours

Oui, oui… Vous avez bien lu !! Non, non… ce n’est pas un poisson d’avril !! Promis !!

Vous vous rappelez le défi du mois d’Octobre 2012 ??? Promenons nous dans les bois ??? Nous étions 12 filles et nous avions adoré vous préparer ce défi. Depuis et cela fait maintenant 6 mois, nous n’avons jamais perdu le contact… Pipelettes nous étions, pipelettes nous sommes restées et ce tous les jours ..

Bon, tous cela pour vous dire qu’en octobre, nous avions réservé notre place auprès de Stéphane pour vous refaire parti du défi d’ Avril 2013 !! Nous voici de retour au grand complet. Enfin presque, un de nos membres a eut un empêchement et c’est Imane qui nous a rejoint.

Nous avons beaucoup cogité pour vraiment trouvé un défi hors du commun.. quelque chose de jamais vu, de surprenant .. puis peu à peu, dans nos petites têtes (je vous l’accorde) tordues, ce défi s’est imposé… Nous sommes toutes persuadées que vous allez nous faire de magnifiques recettes et vraiment nous surprendre.

Je vous invite à prendre connaissance du défi sur la page de Stéphane : Défi Insectes et en plus nous avons un super sponsor.

Je vous présente les Cooking Gossip Girl’s :

Caroline de La pâtisserie de Caro
Célia de PBMC -Recettes pour toute la famille
Coco006 de Cuisine en folie
Flo de Flo en Cuisine
Juliette de Les recettes de Juliette
Imane de Crocraquant
Nathalie de Une cuisine pour Voozenoo
Sabine de La petite cuisine de Sabine
Sabine de Les ateliers de Sam
Saléha de Aux Délices du Palais
Samar de Mes inspirations culinaires
Valérie de C très facile à faire

Et maintenant place à ma recette pour ce défi. Et oui, on a testé !!

Mandises au Nutella

Catégories : A découvrir, Bouchées, Moelleux, Recettes partages, Ronde Inter Blog, Sucré

Mandises au nutella une

C’est fou ce que les jours passent vite. On est déjà le dernier dimanche du mois. Jour de la publication de la recette pour la Ronde Inter Blog et faut pas oublié que cette nuit nous devons avancer d’une heure… dur dur.. heureusement qu’on a encore lundi pour récupérer. Ce mois ci, j’ai poussé la porte du blog d’Audrey « Aglibouly« . J’ai eu le plaisir de le découvrir, j’ai craqué sur ces mandises et quelques autres (à suivre…). Une petite gourmandise que j’aime beaucoup manger au Mc..Do… Et c’est L’atelier des Anges qui vient chez moi. Je vous laisse en compagnie de la recette… Testez là et régalez vous.

Brioche express !!

Catégories : A découvrir, Boulangerie, Grosses brioches, Recettes partages, Sucré, Tour en cuisine, Viennoiseries

Brioche express une

Ce dimanche, je me suis inscrite à deux Tour en cuisine. Et pour ces deux tours, le tirage au sort à fait que je vais piocher chez ma copinaute Anyana3 « Cuisiner avec ses 5 sens » !! Le hasard a super bien fait les choses car c’est un de mes blogs chouchou et j’adore pascale !! Il y a quelques mois, elle avait mis cette brioche en ligne. J’avais mis la recette en favoris et j’avoue que j’étais un peu septique. Pour ce tour ce fut l’occasion de la tester… et je vais vous dire… je me suis privée toute seule d’un grand plaisir!!! 🙂 Allons voir maintenant que ce Aneth du blog « Mes recettes et autres » a cuisiné…

Gâteaux secs au sésame

Catégories : A découvrir, Biscuits, Biscuits croquants, secs, Recettes partages, Sucré, Tour en cuisine

Gateaux secs au sesame une

Deuxième tour en cuisine chez Pascale du blog « Cuisiner avec ses 5 sens » et cette fois-ci, j’ai choisi de faire ses petits gâteaux secs pour mon mari car il est également très fan des biscuits Gerblé au sésame. On a des points communs, ma belle !! Et j’accueille dans ma cuisine « Les délices de Guigui« .

Mini tartelettes Nutella crumble

Catégories : A découvrir, Crumbles, Recettes partages, Sucré, Tartelettes sucrées, Tour en cuisine

Mini tartelettes Nutela crumble une

J’ai eu le plaisir de repartir piocher une recette chez Anissalea du blog « Anissa Léa Kitchen« … je vous ai déjà parlé de cette jeune blogueuse de 11 ans qui suit les traces de sa maman « Cuisinez avec ses 5 sens ». La dernière fois, mon fils avait craqué sur ces tartelettes, donc ma recette était toute choisie, puis je savais que je ferais un malheur avec, alors je l’ai préparé pour un goûté où mon fils avait invité quelques copains. C’est Ilymounayac du blog « Au pays des gourmandises » qui vient faire un Tour dans ma cuisine.

Sablés pur beurre nature et chocolat

Catégories : A découvrir, Biscuits, Biscuits sablés, Recettes partages, Sucré, Tour en cuisine

Sables pur beurre nature et chocolat une

Ce dimanche, je fais 3 Tours en cuisine et je suis à chaque retombée sur des blogs que j’aime beaucoup. Voici celui d’Un livre gourmand, cette fois-ci, j’ai opté pour ces sablés. Allons rendre visite à Bibica et son poids pour voir si elle a trouvé une recette à son goût.

Rochers coco et chocolat

Catégories : A découvrir, Biscuits, Biscuits moelleux, friables, Recettes partages, Sucré, Tour en cuisine

Rochers coco et chocolat une

Je suis retournée pour ce Tour en cuisine, j’ai ma copinaute Anyana3 du blog « Cuisiner avec ses 5 sens« . J’avais repéré depuis quelques temps ses rochers à la noix de coco qui étaient bien plus beaux que les miens. Ils ont eut un beau succès !! C’est « L’accroc au sucre a un blog » qui vient piocher une recette ici.

Welsh rarebit

Catégories : A découvrir, Amuses Bouches, Apéritifs (ou/et) Entrées, Cheddar, Culino Versions, Fromages, Monde, Pays de Galles, Recettes partages, Royaume-Uni

Welsh rarebit une

Voici un amuse bouche que je fais souvent pour les apéritifs. C’est facile à réaliser, très gouteux et peu de personnes connaissent. Il m’arrive aussi d’en faire tout simplement un repas pour le soir avec une belle salade. Je vous emmène donc en Pays de Galles découvrir ce plat gallois. Il peut-être servi avec du jambon sous le fromage, sur du pain de campagne, avec un oeuf cassé dessus, uniquement la crème accompagné de frites… Il y a beaucoup de variantes. Moi, je l’aime simple mais je testerais bientôt la version du Nord de la France.

Velouté de carottes oriental

Catégories : A découvrir, Carottes, Légumes, Recettes partages, Salé, Soupes et ..., Tour en cuisine, Veloutés

Veloute de carottes oriental une

J’ai eu le plaisir de retomber sur le blog de ma copinaute, Pascale, plus connu sous le nom d’Anyana3 du blog « Cuisiner avec ses 5 sens« . C’est une mine d’or, plein de belles recettes. J’adore m’y balader et je repars toujours avec deux ou trois recettes à tester. Aujourd’hui, je vous présente ce velouté qui nous a enchanté les papilles. Je vais aller maintenant faire un tour dans La cuisine de Lilly.

Meringues au chocolat et bien plus !!

Catégories : A découvrir, Meringues, Recettes partages, Sucré, Tour en cuisine

Meringues au chocolat une

Pour ce Tour en cuisine, j’ai découvert le blog de Elomam « Les p’tits trucs de mam’s« . J’ai beaucoup aimé cette recette, cela permet de manger des meringues d’une autre façon. Et j’accueille pour la deuxième fois, Ale du blog « Chez Ale« .

Spaghettis aux épinards, champignons et lardons

Catégories : A découvrir, Champignons, Epinards, Féculents, Légumes, Paris, Pâtes, Plats Uniques, Recettes partages, Salé, Spaghettis, Tour en cuisine

Spaghettis aux epinards, champignons et lardons une

Un Tour en cuisine chez Aurélie du blog « Mes envies et délices » et je repars avec une bonne recette pour le soir. C’est un blog que je connais bien car je le suis régulièrement et je vous le conseille. Je vous laisse découvrir cette recette et pendant ce temps, je vais aller voir ce que Cassie du blog « Petits menus entre amis » a concocté de bon.

Boulettes de boeuf Madras

Catégories : A découvrir, Boeuf, Bouchées, boulettes ..., Boulettes, David Vanille - Chercheur d'épices, Haché, Inde, Mes partenaires, Monde, Salé, Viandes

Boulettes de bœuf Madras slider

Cette recette du Sud de l’Inde est un concentré de saveurs chaudes et parfums aromatiques. Le goût du bœuf est exalté par un mélange subtil d’épices. Cumin, coriandre, gingembre et curcuma parfument délicieusement cette recette avec le lait de coco qui sont les bases indispensables de la cuisine indienne. En Inde, le bœuf n’est consommé que par la population non hindoue et surtout lors des repas des fêtes.

C’est la deuxième fois que je cuisine ce plat pour refaire une petite beauté à l’article qui date de mars 2013. Et j’en profite aussi pour souhaiter une bonne fête à tous les Indiens en ce 26 janvier 2022. Je me joins à Sophie pour son association « Cuisiner pour la paix ».

Cookies beurre de cacahuète (Desperate Housewives)

Catégories : A découvrir, Cookies, Etats Unis, Monde, Recettes partages, Sucré, Tour en cuisine

Cookies beurre de cacahuetes (Desperate Housewives) une

Pour ce Tour en cuisine, j’ai eu le plaisir d’aller prendre une recette Chez Calou, une blogueuse avec qui j’échange souvent sur les réseaux sociaux. J’apprécie beaucoup sa cuisine, ces idées et trouvailles. Cette recette est une belle découverte et elle rentre maintenant dans les goûter préférés de mon fils (sans oublié M. Voozenoo!!). Et j’accueille aujourd’hui, Amaryves du blog « La poêle qui rit« , un blog que je prend aussi plaisir à suivre depuis quelques mois.

Carottes parmentières

Catégories : A découvrir, Boeuf, Carottes, Haché, Légumes, Plats Uniques, Pommes de terre, Recettes partages, Salé, Tour en cuisine, Viandes

Carottes parmentieres une

La bouffe de Clivia, un joli blog avec pleins de belles recettes. J’ai choisi ce gratin pour sa jolie couleur que lui apporte les couleurs, je savais que cela serait super bon et d’est un plat unique. Super pratique quand on a pas trop le temps de cuisiner mais que l’on veut du plat maison !! Allons maintenant faire un coucou à Nininou dans sa cuisine des fées pour voir son choix pour ce Tour en cuisine.

Gambas grillés à l’ail et citron, pommes de terre

Catégories : A découvrir, Crevettes, Gambas, Crustacés, fruits de mer, Légumes, Pommes de terre, Recettes partages, Salé, Tour en cuisine

Gambas grillés à l'ail et citron, pomme de terre une

Pour ce Tour en cuisine, j’ai le plaisir d’accueillir dans ma cuisine Anissa Lea Kitchen. La benjamine des blogs culinaires (je pense..) et la fille d’une de mes copinautes que vous connaissez surement Anyana3. J’espère que la puce aura trouvé son bonheur et qu’elle aura régalé sa famille. De mon côté, j’ai fait une belle découverte en poussant la porte de la Cuisine de Josette, je vous invite à aller y faire un tour. J’ai trouvé cette petite recette et elle en faisait tellement déloge que je n’ai pas pu résister.