Pour ce tour en cuisine, j’ai été sur le blog de Chau7 et ses expériences culinaires. Et j’ai adoré son expérience sur cette crème !! C’est Ann’so qui a du venir dénicher une recette ici, je vais aller vite voir…
Crème à la crème de marron
Étiquette : crème
Crème au chocolat façon Danette
Tour en cuisine N° 103, et je m’invite Dans la cuisine de Silvia Family. Je venais de tomber en panne de crème dessert et je vois sur son blog cette crème… Ni une, ni deux je réalise ces petites crèmes et le soir, j’ai été sauvé du grand cri « Maman, y’a plus de crème dessert!! » qui résonne dans toute la maison 😉 . C’est Buddlehia de La cuisine Gourmande, qui vient me rendre visite. Quel sera son choix..??
Spaghettis à la crème de poivrons rouges
Dans ma petite série des repas simple et rapide, voici un plat de pâtes pour les amateurs de poivrons. La préparation et cuisson de la crème prend environ une trentaine de minutes mais vous pouvez la préparer la veille au soir et la réchauffer le lendemain au micro-onde, elle est encore plus savoureuse et se congèle aussi très bien.
Crème à la vanille
Catégories : A découvrir, Crèmes, Verrines, David Vanille - Chercheur d'épices, Mes partenaires, Sucré
Aujourd’hui, je me suis lancée dans la petite pâtisserie. Je vous avoue que je ne suis pas très douée dans ce domaine alors je suis scrupuleusement les indications sur les recettes que je fais. J’ai trouvé au dos d’un sachet de sucre vanillé, ces petites crèmes qui sont vraiment très simple à réaliser. En peu de temps, on a un délicieux dessert maison.
(Recette publiée le 23/07/2011 – Photo et coût remis à jour le 22/10/2019)
On fait un bon dans le futur !! lol .. J’ai publié le 20/10/2019, le « Cake infiniment vanille de Pierre Hermé ». Je me suis servie pour cette recette de 4 gousses de vanille que j’ai reçu dans mon colis, des gousses de vanille de Papouasie – Tahitensis Gourmet. J’ai récupéré ces gousses et je les ai mise dans les 50 cl de lait de cette recette. Ces gousses sont tellement intenses qu’elles ont parfumées à merveille ce lait pour réaliser ces crèmes… rien ne se gaspille !! et maintenant, elles sont en train de secher pour pouvoir les moudres et les ajouter dans mon bocal de sucre ! je vous invite à aller rendre visite à David sur son site : David Vanille. Vous ne serez vraiment pas deçu par la qualité.