Mon deuxième Tour en cuisine de ce dimanche m’a fait découvrir le blog de La cuisine de Mu. Un blog plein de recettes très sympa, des spécialités Suisse, j’en ai repéré quelques une et je reviendrai faire un autre petit tour. En attendant, mon choix s’est porté sur ce gratin. Pourquoi? je ne sais pas… mais j’ai vu de suite que je pouvais en faire de supers min-cocottes. Miamm !! Maintenant, je vais aller voir chez Chilubru du blog « Cuisine d’ici et d’ailleurs« , la recette qui l’a inspiré.
Catégorie : Oeufs
Omelette aux Cèpes
Nous avons la chance d’habiter dans le Limousin et ce mois-ci, il y a eu une grosse poussée de cèpes. Nos amis nous ont fait la joie de nous en offrir de leur cueillette (Merci, ma cricri) et de suite, j’ai vu une magnifique omelette se profiler à l’horizon. Je vais la partager avec vous.