Catégorie : Sucré

Whoopies à la vanille

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Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon nouveau partenaire Cap d’Ambre Vanille. Je cherchais à réaliser un dessert où la vanille soit reine !! Quand on regarde les gousses que j’ai reçu et surtout l’odeur qu’elles dégagent, je voulais vraiment en apprécier le goût pleinement. Finalement, les whoopies se sont imposés et je ne le regrette pas. Ce dessert, comme l’a dit mon mari est une explosion de vanille !! Un régal.. Je n’avais pas encore gouté de vanille aussi  bonne. Je vous laisse avec la recette et vous donne en fin de recette le lien de mon partenaire. N’hésitez surtout pas, car la qualité est TOP, le prix est vraiment SUPER et en plus, il est SYMPA !!!    😀

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Mini tartelettes Nutella crumble

Mini tartelettes Nutela crumble une

J’ai eu le plaisir de repartir piocher une recette chez Anissalea du blog “Anissa Léa Kitchen“… je vous ai déjà parlé de cette jeune blogueuse de 11 ans qui suit les traces de sa maman “Cuisinez avec ses 5 sens”. La dernière fois, mon fils avait craqué sur ces tartelettes, donc ma recette était toute choisie, puis je savais que je ferais un malheur avec, alors je l’ai préparé pour un goûté où mon fils avait invité quelques copains. C’est Ilymounayac du blog “Au pays des gourmandises” qui vient faire un Tour dans ma cuisine.

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Rochers coco et chocolat

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Cookies beurre de cacahuète (Desperate Housewives)

Cookies beurre de cacahuetes (Desperate Housewives) une

Pour ce Tour en cuisine, j’ai eu le plaisir d’aller prendre une recette Chez Calou, une blogueuse avec qui j’échange souvent sur les réseaux sociaux. J’apprécie beaucoup sa cuisine, ces idées et trouvailles. Cette recette est une belle découverte et elle rentre maintenant dans les goûter préférés de mon fils (sans oublié M. Voozenoo!!). Et j’accueille aujourd’hui, Amaryves du blog “La poêle qui rit“, un blog que je prend aussi plaisir à suivre depuis quelques mois.

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Navettes à la fleur d’oranger de Marseille

Navettes à la fleur d'oranger de marseille une

S’il est un biscuit que j’adore, c’est celui-ci. Il a déjà par lui même une belle histoire que vous pouvez consulter directement sur ce blog qui la raconte à merveille. Puis il est super bon et bien sûr, c’est ma région, mon chez moi “Marseille” !! La navette est bénie chaque année à l’Abbaye de St Victor le jour de la Chandeleur, Abbaye où mes parents se sont mariés et où j’ai été baptisé. Cela fait des années que j’essaie pleins de recettes diverses sans jamais réellement me rapprocher de la vrai. Un jour ma mère ce baladait sur mon blog et elle visitait également les blogs de mes copinautes quand d’un coup elle me dit : “Regarde cette recette des navettes, elles ont l’air de s’en rapprocher beaucoup, faudrait la tester”!! Je regarde ledit blog et je tombe sur Cathy “Kaderick en Kuizinn“.. Je n’ai pas été autrement étonné car Cathy et son mari sont aussi fan que moi de la cuisine de Provence. Allez hop, nous voici en binôme en cuisine… et voilà le résultat !! Vous voulez savoir… si elles sont sur mon blog, c’est que c’est gagné !! A une petite texture de différence, c’est THE navette !!

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Crêpes des îles

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J’adore l’idée de partage autour d’un thème qu’on a choisi. Pour ce mois-ci, on a misé sur La Chandeleur bien sûr. Bien qu’elle soit déjà passé, je sais très bien que nous faisons des crêpes à longueur d’année surtout quand nos “Petits bouts” nous en réclament. Ce thème étaient aussi étendu aux beignets, gaufres etc… J’ai choisi ces crêpes par curiosité et je dois dire que nous avons adoré. Surtout ma mère qui en a dévoré deux !! Et je peux vous dire qu’une seule crêpe suffit largement surtout en fin de repas  😆

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Brioche moelleuse sans lait

Brioche moelleuse sans lait une

Oeufs au plat en trompe l’oeil !!

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Tarte sablée aux mûres et mascarpone

Tarte sablee aux mures et mascarpone une

Pour ce Tour en cuisine, je suis allée visiter le blog “Thermominoux“. J’avoue avoir déjà vu ce nom a plusieurs reprise mais je n’ai jamais cliqué dessus car je n’ai pas de Thermomix. Donc quand la pioche m’a dit que c’était un de mes binômes, j’ai eu la crainte de ne pas trouvé facilement une recette. J’ai fait une grosse erreur car finalement toutes les recettes sont facilement adaptables et en plus c’est un très beau blog. Hop, du coup.. dans mes favoris !! Allez-y.. faites pas comme moi.. des fois, les titres des blogs induisent en erreur!! 😀   Bon, je vais allez voir si Marie du blog “Mes papilles en folie” a trouvé son bonheur.

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Caramel beurre salé

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U & Me in the Kitchen est un blog Anglais avec des recettes des deux pays traduites également en français. J’ai beaucoup aimé voyager au fil de ses recettes, j’en ai noté quelques unes mais je me suis arrêtée sur celle-ci car cela faisait longtemps que je voulais en faire. En plus j’ai pris une recette sur un prochain Tour en cuisine, où il m’en faut. Et Quand Lylou cuisine, il faut absolument aller voir ce qu’elle a fait de bon !!

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Le Creusois

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Tour en cuisine n° 216 et je vais rendre visite à Caroline du blog “Cook9addict“. Un blog que je suis régulièrement, nous sommes de la même région. Il y a peu de blogueuses dans cette région et je crois que je suis la seule en Corrèze (pour l’instant, je n’en ai pas croisé) !!  J’ai craqué sur cette spécialité de la Creuse, j’en ai beaucoup entendu parlé mais je n’avais pas eu l’occasion de la faire. C’est Sagweste du blog “Les papilles de Sagweste” qui doit venir piocher une recette ici.

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