Catégorie : Sucré

Flan à la noix de coco

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Tour en cuisine n°128 et le hasard m’a attribué le blog “Le mas de la gourmandise“. J’avais eu l’occasion, il y a quelques mois de faire la Ronde avec ce blog où j’avais fait des nuggets très bons (que je fais régulièrement maintenant). J’avais repéré quelques autres recettes que j’avais mises de côté et j’ai pas hésité 2 mn, j’ai pris ce dessert dans mes favoris. C’est Gourmand Aline qui reviens aussi pour la deuxième fois ici en un mois !! j’espère qu’elle ne va pas se lasser et continuer à trouver son bonheur !!

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Fleurs briochées

Fleurs briochées une

Maiwenn, du très joli et incontournable blog “La main à la pâte” organise un concours pour sa troisième bougies. Il suffit de choisir une recette dans une certaine catégorie de son blog et de lui envoyer le lien lorsque que la recette est faite.  Vous trouverez toutes les formalités en cliquant sur son logo concours à la fin de ma recette. J’ai choisi de mettre la main à la pâte 🙂 et je vous présente ces sublimes briochettes… et je n’exagère pas. On a tellement aimé que maintenant, elles sont entrées dans la composition de nos petits-déjeuner. J’en ai déjà refait 4 fois et gare à moi, si un matin, il n’y en a pas !! La première fois, j’avais doublé les quantité de Maiwenn, ensuite triplé et maintenant, je la multiplie par quatre !! Heureusement que c’est facile a réaliser, on peut aussi faire la pâte au robot, très peu onéreux et on peux en faire pour les goûts de chacun. Pour mon fils, Nutella. Mon mari, pâte de Spéculoos. Ma mère, nature… parsemé de grains de sucre et moi?? j’aime les trois 😉

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Whoopies myrtilles

Whoopies myrtilles une

Une recette tirée d’un des Albums Larousse “Whoopies, les petits gâteaux made in USA”. Ils sont moelleux, on sent vraiment la myrtille. Une petite merveille, d’ailleurs j’en connais une qui leur a fait un sort !! N’est ce pas Chri ?? Je te met enfin la recette, depuis le temps.. oui, je sais, je suis vachement en retard. Et d’ailleurs, je viens de les refaire aujourd’hui !! La prochaine fois, je vais tenter ceux à la vanille. (suite…)

Brownies au fromage blanc, sauce caramel

Brownies au fromage blanc sauce caramel une

Mon dernier Tour en Cuisine de ce dimanche, et il m’a emmené chez ma copinaute Aurélie “Mes envies et délices“. C’est un des blogs que je connais bien, j’aime aller voir les recettes qu’elle publie. J’ai eu énormément de mal à choisir. Cette fois-ci, je peux dire que son blog, je le connais, j’ai vu toutes ces recettes et il y en a, j’ai épluché 104 pages !! J’en ai mis une bonne vingtaine de côté !! J’en ai réalisé déjà une que je publierais prochainement et c’est finalement mon crapaud qui a choisi ce brownies. Allons maintenant rendre visite à Pipestrelle, du blog “Les p’tits bentos d’une pipestrelle

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Yaourt nature

Yaourt nature une

Première recette d’une longue série… à suivre !!  J’ai eu la joie de recevoir cette yaourtière de la part de Val du blog « Patidou et chocolat ». Nous nous sommes connues par l’intermédiaire d’un jeu concours que j’avais gagné, Val et moi avons fait un échange de colis gourmands. Depuis ce temps là, maintenant 6 mois, nous sommes restées en contact. Nous ne nous connaissons pas, nous habitons à 500 km l’une de l’autre et pourtant au fil des mois et de nos longues discussions, le soir sur FB, une belle amitié commence à naître. Val a eut besoin d’aide (cela restera secret), mon mari et moi avons pu lui rendre service  (même à distance)… Et elle a voulu nous gâter en nous faisant ce magnifique cadeau !! Je te remercie Val, le plus heureux, c’est le petit « crapaud » et il te fait de gros bisous!! car les yaourts maison de maman, c’est super TOP !!

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Mousse au café

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Depuis le temps que je participe au Tour en Cuisine, vous savez que le dimanche c’est le jour des publications. Cette semaine j’en ai deux. J’ai été me balader sur le blog de “A table cocotte“.. et là j’ai fondu devant cette mousse. Moi qui suis une fana du café ( mais du bon !! pas celui qui passe dans le filtre… plutôt style “What elses” !!) je n’ai pas pu résister et elle est adoptée…  par moi !! Allez hop, je vais aller voir ce que Djanisse du blog “Dans la cuisine de Djanisse” a trouvé de bon. On se croise souvent sur les tour mais on était encore jamais tombé ensemble.

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Croquants aux amandes

Croquants aux amandes une

Crème au chocolat façon Danette

Crème au chocolat facon danette une

Tour en cuisine N° 103, et je m’invite Dans la cuisine de Silvia Family. Je venais de tomber en panne de crème dessert et je vois sur son blog cette crème… Ni une, ni deux je réalise ces petites crèmes et le soir, j’ai été sauvé du grand cri “Maman, y’a plus de crème dessert!!” qui résonne dans toute la maison 😉 . C’est Buddlehia de La cuisine Gourmande, qui vient me rendre visite. Quel sera son choix..??

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Pain à hamburger

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Tour en cuisine N° 95 et j’ai visiter le blog de La cuisine de Sandrine. J’ai trouvé une recette de pain à hamburger et cela m’a donné envie de les réaliser. Sur son blog, vous trouverez de belles recettes et je vous invite à aller lui rendre une petite visite. Virginie du blog “Mon livre de recette” a hérité de mon blog. Qu’est ce qu’elle a cuisiné de bon??

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Savarin tout doux aux fraises printanières

Savarin tout doux aux fraises printanières une

Pour le mois d’Avril, le thème de Culino Versions est de réaliser un gâteau de rêve, simple ou moins simple,  aux teintes pastelles et douces pour fêter toutes les ♥ Mamans ♥   le  03 Juin 2012. J’ai décidé de relevé le challenge pour trois raisons. La fête des mamans, bien sûr pour ma maman et je suis aussi maman. Le mois d’avril est aussi le mois de mon anniversaire alors j’ai voulu me faire plaisir avec un bon gâteau… puis pour Cenwen 😉 car j’ai vu au début des inscriptions qu’elle était un peu triste qu’il n’y ai pas beaucoup de partant. Donc, j’ai relevé mes manches, user des tonnes de mouchoirs papier pour mon front qui chauffait et me voilà lancer dans l’aventure. Voici ma réalisation, un gâteau frais et doux comme j’aime… Il n’arrive pas à la cheville de certaines de mes copinautes qui ont fait dès gâteaux tout simplement magique, allez vite voir … Je suis pas très douée (d’où mon hésitation à m’inscrire) … mais tous ce qui compte c’est qu’il plaise à ma maman et que je participe 😀 !!!

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