A la maison, nous aimons beaucoup les carottes. D’abord, ça rend aimable 😉 et ensuite ça fait les cuisses roses :), comme disait ma grand-mère!! Le thym parfume vraiment bien cette tarte sans enlever le goût des carottes, je dirais au contraire que ça le rehausse. Je vous laisse juge. Une tarte très peu onéreuse, idéale pour un soir avec une salade ou entrée pour épater les copains. S’il vous reste des parts, elles se congèlent très bien aussi, il suffit juste de les glisser dans un four chaud une petite dizaine de minutes.
Étiquette : repas du soir
Cakes salés aux olives et au jambon
Pour le Tour en cuisine N° 58, je suis tombée sur L’antre des gourmets, le blog de Calvie. Je le connais assez bien car depuis que j’ai commencé les Tours, j’y vais régulièrement. J’avais déjà repéré pas mal de recettes et quand le hasard nous a réunis, le choix a été dur et ce qui m’a décidé, c’est que je ne savais pas quoi servir pour un apéro. Je vais maintenant aller voir ce qu’Anais du blog la Boit’à crèpe a cuisiner de bon pendant que vous découvrez ces mini cakes…
Bricks aux saveurs orientales
Cette semaine j’ai deux Tour en cuisine. On va commencer par le premier, l’édition 55. Le hasard m’a emmené chez Miss Calou, je connaissais déjà un peu son blog car nous nous croisons de temps en temps sur des commentaires. Et là, j’en ai profité pour fouiner un peu plus et j’ai trouvé cette délicieuse recette. J’avais acheté des feuilles de bricks et je manquais totalement d’inspiration, et quand j’ai lu « saveurs orientales », je n’ai pas hésité et je n’ai pas été déçu du tout. Allons vite chez Typhanie du blog « Petites recettes sympa et facile » voir la recette qui l’a inspiré.
Galette de pommes de terre au camembert
Me voici de retour avec une 2ème recette, aujourd’hui. J’ai pris un retard considérable dans mes publications alors je vais essayer de me rattraper. Cette recette est facile à réaliser, peu onéreuse et surtout elle est super bonne. Pour les amateurs de camembert, je vous conseille d’en prendre un qui a vraiment du corps !!! Idéale pour un repas du soir et même pour recevoir des amis, elle passe très bien car elle sort de l’ordinaire.
Tarte feuilletée aux courgettes et coriandre
Cela faisait un petit moment que je n’avais plus fait une tarte salée pour le repas du soir. J’ai trouvé dans mon réfrigérateur quelques courgettes, de la coriandre, du parmesan et une pâte feuilletée. J’adore l’association courgette-coriandre. Et voilà un bon petit repas.