Nos recettes, vos repas. Cuisine française & du monde
Petite visite chez Aline du blog « Recettes pour se régaler » et je repars avec ce plat. Je l’avais déjà repéré, il y a un petit moment. Et j’accueille pour ce Tour en cuisine, Deb du blog « Une cuisine à mon goût ».
Pour ce Tour en cuisine, j’ai le plaisir d’accueillir Piroma, du blog « Quelques grammes de gourmandises« . Je suis allée faire un tour chez elle, il n’y a pas si longtemps et j’avais ramené son délicieux gratin au deux fromages qui m’a valu « Le coup de coeur de Miss cuisine ». J’espère qu’elle trouvera son bonheur ici. Moi, j’ai été me balader chez Babychocolate, Le blog d’Aurélie. Un blog bien gourmand mais j’ai craqué pour ces criques !! et franchement on ne l’a pas regretté.
Une façon de préparer des magrets que je fais assez souvent quand je suis pressée. Cette recette est tellement simple et rapide que je n’ai jamais pensé à vous la faire partager. Un goût sucré-salé, le vinaigre se mari à merveille avec le miel. 13 mn montre en main et vous avez un délicieux repas.
Les courges, les potirons… en version salée ou sucrée. Un thème que j’avais choisi dans les sondages et que j’adore.. car on aime ça à la maison et à toutes les sauces. Sauf que là, depuis le 1er octobre à l’annonce du thème, j’ai eu le syndrome de la page blanche !! Impossible de trouver la recette qui me donne envie. J’avais acheter 6 sortes de courges !! Puis la nuit dernière, j’ai eu le déclic.. heureusement car je dois rendre ma copie avant 23h59, ce soir !! C’est une recette très simple mais superbement goûteuse. Je la referais pour la présenter en bouchée apéritive.
Cette recette inaugure une nouvelle catégorie : Petits et Grands Chefs. Vous trouverez des recettes a cuisiner avec vos enfants dans la sous catégorie « La cuisine des Petits Chefs » et bientôt « La cuisine des Grands Chefs ». Ce week-end,mon fils avait envie des faire des gâteaux en forme d’araignées pour Halloween. Nous avons cherché ensemble des idées et le whoopies s’y prête merveilleusement. J’ai passé un moment très agréable avec mon « Petit chef » devenu pâtissier pour l’occasion. Et en plus, c’était … « Araignémenbon » !! Expression de mon fils… 😛
Pour la Ronde Interblog du mois d’octobre, le tirage au sort m’a permis de découvrir un blog magnifique, celui de » Uneliyassdebonneschoses« . J’ai eut un sacré problème pour choisir la recette que je voulais présenter pour la ronde. Finalement, au vu du succès de ces cookies remporté sur mon fils, le choix a été fait mais j’ai déjà réalisé 2 autres recettes que je mettrais prochainement et j’en ai encore sous le coude !!! Un blog très gourmand. Et c’est Somphet, du blog « La fourchette gourmande » qui vient choisir ici. Et je pense qu’elle va commencer à bien le connaitre mon blog car elle était déjà venue faire un tour ici en Mai et avait choisi mes « Tartelettes aux poires » 😉
Pour ce Tour rapide en cuisine, j’ai été voir le blog de Joanna « La table des saveurs« . Je connaissais déjà un peu ce blog et j’ai été charmé par la visite. Je suis en ce moment dans ma phase cookies, et je ne pouvais pas passer à côté de ceux-ci. Puis un blog que j’ai découvert grâce à ce tour, « 2 juriARTistes Parisiennes« , je vous invite à le visiter et par la même occasion voir la recette qu’elles ont choisi.
Bienvenue chez Naty est un blog plein de belles recettes. Pour ce tour en cuisine, j’ai choisi ce sauté de porc et ses parfums nous ont enchantés les papilles. J’espère de tout coeur que ma copinaute Oum Rukia du blog Loisirs et saveurs a trouvé son bonheur dans ma cuisine, c’est un blog oriental que j’adore visiter régulièrement.
J’ai toujours été une grande fan de la cuisine et de la pâtisserie orientale. J’adore ces biscuits, petits fours… le travail qui est fourni pour chacun d’eux m’émerveille. Je n’ai jamais osé en cuisiner, trop peur de faire un massacre !! Puis « Aux délices du palais » a proposé pour les un an de son blog un concours sur les Délices d’orients. Réaliser une recette sucrée. J’ai saisi l’occasion pour enfin me lancer dans la pâtisserie orientale et je me suis éclatée à travailler ces nakkaches qui sont délicieux. Pour retrouver toutes les modalités du concours, rendez-vous au bas de la page et cliquer sur le logo. Le concours ferme ses portes le 28 octobre à minuit, vous avez encore le temps de vous lancer dans l’aventure.
J’ai acheté des artichauts dans la semaine et je voulais les cuisiner avec des pâtes. Mais ma mère les voulait à la barigoule… voici la naissance d’un croisement d’idée !! Très simple, vous pouvez préparer la sauce le soir pour le lendemain. Et c’est un régal !!
Pour ce nouveau Tour en cuisine, j’ai été chez « Light to me« . Une cuisine saine avec plein d’astuce pour bien manger. Je me suis régaler à vagabonder de page en page. C’est Clivia du blog « La bouffe de Clivia » qui doit choisir une recette ici.
J’ai été choisir une recette chez Anaïs du blog « La boit’ à crêpe« . Je connais bien ce blog, je vais souvent voir ces nouvelles recettes et quand le sort m’a attribué ce blog, je savais la recette que je voulais faire !! Et pour terminer les tours en cuisine de ce dimanche, c’est Sophie du blog « Un livre gourmand » qui vient ce balader dans ma cuisine.
